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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,259 Termes.

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Quincy

Region description of "Quincy AOC"

Cette petite appellation est située dans le centre de la France, dans la région viticole de la , à proximité de l'appellation . Le vignoble s'étend sur 175 hectares de vignes sur un plateau graveleux sur la rive gauche du Cher, affluent de la Loire. Le vin blanc est composé de Sauvignon Blanc pur. Les producteurs les plus connus sont le Domaine de Maison Blanche, le Domaine Mardon, le Domaine Meunier, le Domaine de Selice et Jean-Michel Sorbe.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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