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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,079 Termes.

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Quart (verre à boire)

Terme spécialement utilisé en Autriche (Wien) ("Vierterl" en dialecte) pour désigner un verre à vin dont la contenance est de 0,25 litre. Le quart de verre classique du Heuriger n'a pas de pied, mais une anse et se remplit jusqu'en haut. En Allemagne (par exemple dans le Bade-Wurtemberg), il est communément appelé "Viertele". Le verre à boire immédiatement inférieur est un huitième (Achterl en dialecte) de 0,125 l. Voir également les rubriques Schoppen et Récipients à vin.

Viertel (Trinkglas) - 2 Gläser

Image: Von Schnee (talk) - Propre création, CC BY-SA 3.0, lien

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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