Quaquarini

Description du producteur de "Azienda Agricola Quaquarini Francesco s.s.".

L'exploitation viticole "Azienda Agricola Quaquarini Francesco" est située dans la commune de Monteveneroso, dans la banlieue de Canneto Pavese (province de Pavie), dans la région italienne de . Il appartient à la troisième génération de la famille Quaquarini, qui s'occupe de viticulture depuis le début du XXe siècle. La cave est dirigée par l' diplômé Umberto Quaquarini (production) et sa sœur Maria-Teresa (affaires commerciales, marketing, ventes), qui ont conservé le nom de leur père dans le nom du domaine. L'objectif est d'atteindre un haut niveau de qualité, notamment en participant à des programmes de recherche qui couvrent l'ensemble du processus de jusqu'à l'essai de nouvelles méthodes de production.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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