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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,114 Termes.
L'exploitation viticole "Azienda Agricola Quaquarini Francesco" est située dans la commune de Monteveneroso, dans la banlieue de Canneto Pavese (province de Pavie), dans la région italienne de Lombardie. Il appartient à la troisième génération de la famille Quaquarini, qui s'occupe de viticulture depuis le début du XXe siècle. La cave est dirigée par l'œnologue diplômé Umberto Quaquarini (production) et sa sœur Maria-Teresa (affaires commerciales, marketing, ventes), qui ont conservé le nom de leur père dans le nom du domaine. L'objectif est d'atteindre un haut niveau de qualité, notamment en participant à des programmes de recherche qui couvrent l'ensemble du processus de vinification jusqu'à l'essai de nouvelles méthodes de production.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,114 Mots-clés · 46,884 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,448 Prononciations · 188,182 Références croisées
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