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Pseudopezicula tracheiphila

Agent pathogène (champignon) de la maladie de la vigne, le brenner rouge; voir là-bas.

Jusqu'au début du 20e siècle, la cause de cette maladie de la vigne, également appelée Rotbrenner, était inconnue, on soupçonnait des carences en nutriments. En 1903, le Suisse Hermann Müller-Thurgau (1850-1927) a découvert le champignon parasite Pseudopezicula tracheiphila comme agent pathogène, d'où le nom de la maladie. Le champignon passe l'hiver sur les feuilles flétries au sol. C'est également la principale source d'infection. Cette maladie fongique apparaît généralement sur des pentes peu profondes, caillouteuses et sèches après des pluies...

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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