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Lexique
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Protection biologique des plantes

Forme de protection des plantes sans utilisation de produits chimiques, appliquée dans les différentes formes de production viticole (les principes et les informations générales sont décrits dans le mot-clé Viticulture biologique, dont l'étude est également recommandée comme introduction à ce sujet complexe). La protection biologique des plantes a un grand poids dans la lutte intégrée contre les parasites, où les mesures biologiques, chimiques et physiques sont combinées, ainsi que dans l'agriculture biologique, où les mesures chimiques ne sont pas autorisées. Le temps de la protection conventionnelle des plantes avec l'utilisation massive de toxines chimiques (pesticides) est définitivement révolu et appartient au passé.

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