La notion de protection biologique des plantes n'est pas définie de manière uniforme dans la littérature. Scientifiquement, il est souvent décrit comme "l'utilisation ou l'emploi d'organismes vivants (y compris les virus) ainsi que de substances actives et de principes biologiques". Cela comprend des mesures telles que la conservation, la promotion, l'implantation et l'épandage d'organismes utiles, l'utilisation de phéromones (procédés biotechniques) et également l'utilisation de substances naturelles, organiques et inorganiques comme agents de protection et de renforcement des plantes.
Une définition au sens large assimile la protection biologique des plantes à la protection écologique des plantes avec des méthodes respectueuses de l'environnement et durables et entend par là l'utilisation de méthodes non chimiques pour protéger les plantes cultivées contre les organismes nuisibles et autres influences néfastes.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien