Prieler Georg

Description du producteur de "Weingut Familie Prieler".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Schützen am Gebirge, dans la zone DAC du Burgenland (Autriche). Elle est exploitée par la famille Prieler depuis plus de 150 ans. Silvia (docteur en microbiologie) et Georg Prieler sont les maîtres de chai, tandis qu'Irmgard et Engelbert Prieler sont responsables de la gestion du vignoble. La devise de l'entreprise est la suivante : nous voulons rester tels que nous sommes dans tous les domaines importants - si petits, si fins et si distinctifs. Nous voulons faire des vins qui restent dans la mémoire et qui se distinguent par une vivacité caractéristique. Nos vins sont indépendants, caractérisés par le caractère variétal et engagés dans le terroir du Burgenland. Les vignobles couvrent 20 hectares dans les vignobles , Johanneshöhe, Seeberg, Sinner et Ungerbergen. Elles sont plantées à 70% avec les cépages rouges Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et St. Laurent, et à 30% avec les cépages blancs Pinot Blanc, Chardonnay et Welschriesling. Le rendement moyen est de 3 500 litres/hectare. Le fleuron de la maison est la Goldberg Blaufränkisch, vieillie en fût pendant 26 mois. Environ 90 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. La cave est membre de et de Leithaberg.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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