Poysdorf

Ville réputée située au nord-est de la région viticole de Basse-Autriche, le Weinviertel, à une quinzaine de kilomètres seulement de la frontière tchèque. La ville est située sur le versant sud des collines de Falkenstein. Il se trouve sur la "Brünner Straße", une ancienne route commerciale reliant Wien à Brünn. C'est également l'origine du nom Brünnerstraßler pour le vin typique plutôt acide. Déjà mentionnée en 1194 sous le nom de "Poistorf", la première mention documentaire de la ville en tant que communauté viticole remonte à 1334. Les armoiries de la ville se trouvent sur la colonne de peste au centre. Elle montre deux vignerons portant une énorme grappe de raisin sur une perche. Vers la fin de la guerre de Trente Ans, les habitants de Poysdorf ont réussi à sauver la ville du pillage en 1645 en fournissant 1 000 seaux de vin (56 litres chacun) et un festin. À l'automne 1814, le tsar Alexandre Ier (1777-1825) de Russie et le roi Frédéric-Wilhelm III de Prusse (1770-1840) se sont rendus au congrès de Vienne et se sont arrêtés à Poysdorf. Le Resche Veltliner a trouvé le goût des plus hautes personnalités et il se trouve que les vins de Poysdorf ont été exportés en Russie à partir de cette époque.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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