Plavina

Ce cépage rouge est originaire de Croatie, où il est cultivé dans le nord de la Dalmatie. Les synonymes sont Brajda, Brajda Mala, Brajdica, Brajdica Crna, Brajdica Mala, Bratkovina, Jurkovica, Malvasia Nera Antica, Marasovka, Plajka, Plavinac, Plavinac Mali, Plavinac Srednja, Plavina Crna, Plavina Mala, Plavina Sitna, Plavina Velika, Plavka, Plavka Mala, Plavka Smokvicka, Plavina Sitna et Plavka Velika. Selon les dernières analyses ADN réalisées en 2018, la variété est issue d'un croisement vraisemblablement naturel entre Tribidrag (Crljenak Kastelanski, Primitivo) x Lagorthi (Verdeca). Elle ne doit pas être confondue avec la variété Plavac Mali en raison de similitudes morphologiques ou de synonymes apparemment suggestifs. On ne sait rien des relations possibles avec les variétés blanches Lipolist (Plavina Blanche, Plavinac) ou Plavina Bijela. Cette vigne à haut rendement et à maturité moyenne-tardive est sensible au mildiou et au botrytis. Il donne des vins rouges légers aux tanins doux, dont la plupart sont assemblés. En 2016, 683 hectares de vignes ont été recensés (Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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Plavina

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