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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,503 Termes.

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Plauelrain

Informations à propos de "Plauelrain" dans find+buy

Vignoble unique situé dans la commune de Durbach (région de l'Ortenau), dans la région viticole allemande de . Le site historique ne couvrait que 17 hectares de vignobles et constitue le morceau de filet. Lors du en 1971, il a été agrandi pour atteindre sa taille actuelle. Les vignobles, qui sont orientés du sud au sud-est (meilleures parcelles) et de l'est à l'ouest-sud-ouest à une altitude de 200 à 320 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 40 à 85% (meilleures parcelles) et de 20 à 60%, comprennent 190 hectares de vignobles. Ils sont protégés des vents froids du nord par une frange de forêt. Les sols altérés par le granite, avec de la terre fine entrecoupée de sable et de pierres, sont très peu profonds par endroits, avec des roches à des profondeurs aussi faibles que 40 centimètres. Il existe même des îles de pure roche. On y cultive les variétés (Riesling), Scheurebe, Clevner (Traminer), Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir. Les membres de la , ainsi que les caves et , par exemple, ont des parts dans le vignoble.

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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