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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,380 Termes.

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Platzer Manfred

La cave est située dans la municipalité de Pichla, près de Tieschen, dans la région viticole autrichienne de . Elle est gérée par Manfred Platzer. Il est assisté par son fils Robert, qui a appris le métier à l'école de viticulture . Les vignobles couvrent 22 hectares dans les vignobles Aunberg, Frutten, , Königsberg et Rosenberg. Elles sont plantées à 60 % avec les cépages blancs Welschriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Morillon, Weißburgunder, Grauburgunder et Gewürztraminer, et à 40 % avec les cépages rouges Zweigelt et St Laurent. Les vins premium sont le Chardonnay Aunberg, le Gewürztraminer et la cuvée de vin blanc Pinot Cuvée (Pinot Blanc, Pinot Gris, Morillon), ainsi que les cuvées de vin rouge Königsberg et Laudatio (Zweigelt, St. Laurent). Environ 130 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. Des eaux-de-vie nobles sont également produites.

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Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,380 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,714 Prononciations · 202,606 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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17.06.2024 - 21.06.2024 Royaume-Uni 5 jours - Visite guidée des vignobles du Kent, du Sussex et du Hampshire Lundi 17 juin - vendredi 21 juin 2024

03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures

04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

19.04.2024 Essen, Allemagne Dégustation du Domäne Wachau le 19.04.2024 Le 19.04.2024, nous vous invitons à découvrir avec nous les vins fins de la Wachau!

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

26.04.2024 Essen, Allemagne Prix WSET® de niveau 1 dans le domaine des vins Dégustation de vin interactive, connaissances sur le vin en bases simples

06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

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