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Pithos

Terme grec désignant un grand récipient à paroi épaisse et bulbeuse (pluriel pithoi) en grès ou en argile. Elle était semblable à une amphore, mais contrairement à ce récipient, qui se terminait en pointe à la base, elle avait généralement une base plate, de sorte qu'elle pouvait également être stockée à la verticale. Elle pouvait atteindre plus d'un homme de haut et comportait des œillets au sommet par lesquels on pouvait tirer des cordes pour le transport. Il était utilisé dans la Grèce antique, notamment dans l'aire culturelle égéenne, comme récipient de stockage et de transport pour les céréales, le miel, l'huile d'olive, le sel et le vin. La surface était lisse ou structurée par des motifs en bandes de couleur beige, sable, brun et ocre rouge. Dans une cave de Zagora, sur l'île cycladique d' Andros, on a trouvé 47 pithoi pour le vin. En outre, elle servait également à l'enterrement des morts. Le philosophe Diogène (410-323 av. J.-C.) aurait vécu un certain temps dans un pithos. Les récipients similaires sont le dolium (romain), le kvevri (géorgien), le talha (portugais) et le tinaja (espagnol). Voir également une liste complète sous la rubrique " Vases à vin".

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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