Picolit

Le cépage blanc est originaire de la zone frontalière Italie (Gorizia )-Slovénie (Goricia). Il existe plus de 30 synonymes, dont Balafant, Kék Nyelli, Kiknyelue, Picciolito del Friuli, Piccoleto, Piccoleto Bianco, Piccolit, Piccolito, Piccolito Bianco, Piccolito del Friuli, Piccolito Friulano, Picolit Bianco, Piculit, Pikolit, Uva del Friuli, White Pikolit, White Blaustingel, White Ranful. La filiation (parenté) est inconnue. Selon plusieurs analyses d'ADN, les deux variétés hongroises Balafánt et Kéknyelű, jusqu'alors souvent considérées comme identiques, se sont révélées distinctes. La variété rouge Piculit Neri (Picolit Nero) n'est pas (comme on le croit souvent) une mutation de couleur. On ne sait pas s'il existe un lien génétique avec la variété blanche Picolit Giallo. Selon une hypothèse, la variété Picolit aurait été déjà connue des Romains. Cependant, il n'y a aucune preuve historique ou botanique de cela. En tout cas, il s'agit d'une variété très ancienne.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenue de nouveau!

Picolit

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS