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Philadelphie

Zone viticole (Ward) en Afrique du Sud, nommée d'après la petite ville du même nom. Elle n'a été définie qu'en 2004. La zone, qui appartient au district de Tygerberg (région côtière), est située près de la côte atlantique, au nord du Cap. La raison en est le domaine viticole de Capaia, fondé par l'Allemand Alexander Baron von Essen. Auparavant, seul le blé était cultivé ici. Le climat est influencé positivement par les brises de mer rafraîchissantes.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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