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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,893 Termes.

Le domaine viticole, dont le siège se trouve dans la commune de Deutschkreutz, est situé dans la zone DAC autrichienne du Mittelburgenland. La famille traditionnelle est impliquée dans la viticulture et l'agriculture depuis le XIXe siècle. La cave est dirigée par Gerhard Pfneisl. La devise de l'entreprise est "BORN 2 MAKE WINE". Les vignobles couvrent 23 hectares. La majorité des plantations se trouvent au siège de Deutschkreutz ou sur sa "vieille montagne de vin", dont 90% sont des variétés de vin rouge Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon et Shiraz (Syrah), et 10% des variétés de vin blanc Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc et Viognier.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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