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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Pét Nat

Vinification spéciale pour le vin mousseux; voir sous Pétillant Naturel.

Appellation (également Pét Nat) pour les vins "naturellement effervescents". Il s'agit d'un procédé très ancien, appelé en France Méthode rurale (ou Méthode ancestrale). Il n'existe pas de législation sur le vin, de sorte que la production peut être différente. Contrairement au Sekt ou au Champagne, il n'y a pas de "vraie" fermentation en bouteille (par ajout de levure), mais une seule fermentation en...

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Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

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06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

08.06.2024 Essen, Allemagne Fête du vin 20 ans de la Palette des vins

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