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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,010 Termes.

Pays producteurs de vin

Une centaine de pays sur un peu plus de 200 dans le monde cultivent la vigne ou du moins en plantent pour la production de raisins de table, de raisins secs, de jus de raisin et de RTK (concentré de moût de raisin rectifié). La grande majorité des vignobles sont situés entre les 40e et 50e degrés de latitude nord et les 30e et 40e degrés de latitude sud (les deux ceintures de vigne). Les critères d'aptitude d'une région à la viticulture sont appelés aptitude viticole. Voir les listes des pays décrits dans la présente encyclopédie du vin sous les rubriques Afrique, Asie, Europe, Nouveau Monde, Tropiques, Amérique du Sud et États-Unis (avec 41 des 50 États comme mots-clés distincts), ainsi que les volumes de production de vin.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,010 Mots-clés · 46,830 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,345 Prononciations · 184,233 Références croisées
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