Paradiesgarten

Vignoble unique (également Paradiswingert) situé dans la commune de Deidesheim (zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), dans la région viticole allemande du Palatinat. L'ancien nom était Waldberg. Le nom actuel a été inventé au début des années 1950 par l'Ökonomierat Hoch, alors propriétaire de la cave Dr. Deinhard. Pour souligner ce nouveau nom, il a fait installer dans le vignoble une statue de femme représentant Eve au paradis. Depuis novembre 1983, la municipalité de Deidesheim loue des vignes individuelles de la propriété municipale à cet endroit à des personnalités publiques. Les premiers titulaires ont été le président allemand Richard von Weizsäcker (1920-2015) et le chancelier allemand de longue date Helmut Kohl (1930-2017).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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