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Palermo (cépage)

Il existe deux cépages portant le nom de la capitale de la Sicile:

Delago x Brilliant - USA

Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Delago x Brilliant. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis labrusca et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé aux Etats-Unis par Thomas Volney Munson (1843-1913). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Catarratto Bianco x Aglianico di Puglia - Italie

Ce cépage blanc (également connu sous le nom de Pastena 1588) est un nouveau croisement entre Catarratto Bianco x Aglianico di Puglia. La croix a été fabriquée en Italie par Bruno Pastena. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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