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Lexique
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Paarl Riesling

Synonyme du cépage Crouchen; voir là.

Crouchen

Le cépage blanc est originaire de la région frontalière France/Espagne. Les synonymes regroupés alphabétiquement par pays sont Clare Riesling, Sales Blanc, South African Riesling (Australie) ; Basque, Cheri Cerratia, Cougnet, Crouchen Blanc, Cruchen Blanc, Cruchenton Blanc, Grand Blanc, Messange Blanc, Messanges Blanc, Navarre Blanc, Sable Blanc, Trouchet Blanc (France); Crochenta, Cruchenta, Hondarribi Zuri, Zurizerratia (Espagne); Cape Riesling, Groenblaarsteen, Kaapse Riesling, Paarl Riesling, Riesling Vert, S. A. Riesling (Afrique du Sud). Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne doit pas être confondu avec les variétés Courbu Blanc, Noah (les deux Hondarribi Zuri), Riesling ou Sémillon. Il a été le partenaire de croisement des deux nouveaux croisements Nouvelle et Therona...
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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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