Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Cherno Izreslivo, Izreslivo Cerno et Tcherno Izreslivo. La filiation (parenté) est inconnue. Selon les analyses d'ADN, il est un parent de l'Aramon Noir et du Rosé du Var. C'est un cépage entièrement féminin utilisé comme raisin de table.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien