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Oltrepò Pavese Pinot Grigio

Zone DOC pour le vin blanc dans la région italienne de Lombardie. Précédemment inclus dans la zone DOC Oltrepò Pavese, le vin a été classé comme une zone indépendante en 2010. La zone comprend les zones de collines des municipalités de Borgo Priolo, Borgoratto Mormorolo, Bosnasco, Calvignano, Canevino, Canneto Pavese, Castana, Cecima, Godiasco, Golferenzo, Lirio, Montalto Pavese, Montecalvo Versiggia, Montescano, Montù Beccaria, Mornico Losana, Oliva Gessi, Pietra de' Giorgi, Rocca de' Giorgi, Rocca Susella, Rovescala, Ruino, San Damiano al Colle, Santa Maria della Versa, Torrazza Coste, Volpara et Zenevredo, ainsi que des parties de Broni, Casteggio, Cigognola, Codevilla, Corvino San Quirico, Fortunago, Montebello della Battaglia, Montesegale, Ponte Nizza, Redavalle, Retorbido, Rivanazzano, Santa Giuletta, Stradella et Torricella Verzate dans la province de Pavie. Le vin doit contenir au moins 95% de Pinot Grigio (Pinot Gris), et un maximum de 15% peut être constitué d'autres cépages blancs autorisés. Il existe également un Frizzante.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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