Olasz Rizling

Synonyme (aussi Nemes Olasz Rizling, Olasriesling, Olasz, Olasz Risling, Olaszrizling, Olasz Rizling, Olasz Rizlingi, Olaz Riesling, Olasriesling, Olasz, Olaszriesling, Olasz Risling, Olasz Rizlingi, Olasz Szoeloe) du cépage Welschriesling; voir là.

Ce cépage blanc est originaire de Croatie (ancienne Autriche) ou, à plus grande échelle, du bassin du Danube. Il existe environ 80 synonymes qui témoignent de l'ancienneté et de la large diffusion de ce cépage. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Kleinriesling, Wälschriesling (Allemagne); Meslier, Meslier de Champagne (France); Riesling Italico, Rismi, Risli (Italie); Graševina, Graševina Bijela, Laski Rizling, Riesling Italico, Taljanska Graševina (Croatie); Welscher, Welschriesling (Autriche); Riesling Italian (Roumanie); Welschriesling (Suisse); Laški Rizling (Serbie), Rizling Vlašský(Slovaquie); Laški Rizling (Slovénie); Borba (Espagne); Ryzlink Vlasský(République tchèque); Nemes Olasz Rizling, Olasriesling, Olasz, Olasz Risling, Olaszrizling, Olasz Rizling, Olasz Rizlingi, Olasz Szoeloe (Hongrie). Il ne doit pas être confondu avec les variétés Aligoté, Greco, Petit Meslier, Pignoletto et encore moins avec le Riesling, malgré les synonymes ou les similitudes...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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