Vignoble unique dans la commune d'Odernheim dans la région viticole allemande de la Nahe, qui porte le nom du monastère du même nom. Saint Disibod (619-700) était un moine irlandais. Au cours de ses pérégrinations, Disibod arriva dans la vallée de la Nahe à un endroit qui, selon la légende, avait été désigné en rêve ".. .où deux rivières se rejoignent". Disibod le trouva au confluent de la Nahe et de la Glan, près d'Odernheim. Après la mort de Disibod, une église et un complexe ressemblant à un monastère furent construits sur la montagne. Après une histoire...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg