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Lexique

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Óbidos

Zone DOC pour les vins rouges et blancs dans la région de Lisboa, située au centre-ouest du Portugal. Elle porte le nom de la ville entourée d'une muraille médiévale. Les vins et les vins mousseux sont principalement issus des variétés Arinto, Bastardo (Alfrocheiro), Camarate Tinto, Fernão Pires, Periquita (Castelão Francês), Rabo de Ovelha, Preto Martinho, Tinta Miúda et Vital. Les Vinho Leve, légers en alcool, sont une spécialité. Des producteurs connus sont Companhia Agrícola do Sanguinhal, Quinta do Gradil, Quinta dos Lagares, Quinta dos Loridos et Quinta dos Roques.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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