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Obeïdi

Ce cépage blanc est originaire du Liban. Les synonymes sont Obaideh, Obedi et Oubeïdi. Il s'agit probablement d'un clone local de la variété chardonnay(Gouais Blanc x Pinot). Obeïdi est utilisé pour la production de raisin de table, d'arak et de vin blanc. Aucun stock n'a été recensé en 2016 (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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