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Abréviation de "New York State Agricultural Experiment Station" à Genève dans l'État américain de New York; voir sous Cornell University.

L'institut américain NYSAES (New York State Agricultural Experiment Station), situé à Geneva, dans l'État de New York, dans la région AVA de Finger Lakes, a commencé ses recherches viticoles dans les années 1880 en tant que département de l'université Cornell. L'un des points forts est le développement de cépages résistants au gel et aux champignons grâce à des croisements complexes de cépages américains, européens et asiatiques. Plus de 50 nouvelles variétés ont été créées pour la production de raisin de table, de jus de raisin et de gelée de raisin, mais aussi comme...

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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