Vignoble unique (également Nußbrunnen) dans la commune de Hattenheim, dans la région viticole allemande du Rheingau. Le nom est dérivé d'une source qui était entourée d'arbres à noix et qui existe encore aujourd'hui. Les vignobles, qui ne présentent qu'une légère pente du sud au sud-est, sont situés à une altitude de 90 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une inclinaison de pente pouvant atteindre 15 %. Ils couvrent dix hectares de vignobles sur des sols profonds de loess avec du limon sableux et de la marne et ont une excellente capacité de stockage de l'eau. Le cépage Riesling y est principalement cultivé. Les vignobles d'Eser August, Freiherr Langwerth von Simmern, Georg Müller Stiftung, Ress Balthasar, Schloss Schönborn et Schloss Reinhartshausen, par exemple, ont des parts dans le site.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi