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Nun Montagne

Vignoble unique situé dans la commune de Rauenthal, dans la région viticole allemande du Rheingau. Le nom dérive de l'ancien couvent de Tiefenthal, sous la propriété duquel la montagne a été défrichée. Il est reconnaissable de loin par la villa de style classique tardif située à mi-hauteur de la colline. Le vignoble, qui est orienté du sud au sud-ouest à une altitude de 110 à 180 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 30 à 55%, couvre près de six hectares de vignes. Le sol profond, pierreux et en grande partie dépourvu de calcaire est constitué d'ardoise phylliteuse altérée, de quartzites et de loess. Ici, on cultive principalement du Riesling et un peu de Pinot Noir. Le site est la propriété exclusive de la cave Breuer Georg. Il existe également d'autres vignobles individuels appelés Nonnenberg dans les communes de Beckstein, Lauda (Baden), Steinbach (Franconie), Strümpfelbach (Wuerttemberg) et Wehlen (Mosel).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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