Nittnaus Anita & Hans

Description du producteur de "Anita und Hans Nittnaus".

L'exploitation viticole est située dans la commune de Gols (Untere Hauptstraße 49), dans la région viticole du Burgenland, à Neusiedlersee (Autriche). La première pierre a été posée il y a des siècles par les ancêtres de la famille de vignerons traditionnels. La cave est dirigée par Anita et Hans "John" Nittnaus depuis 1985. Le vignoble s'étend sur 36 hectares au total, dont 18 hectares à Gols et dans les environs (Rieden Altenberg, Heideboden, Kurzberg et Ungerberg) et 18 hectares dans la région viticole de Leithaberg, principalement dans la commune de Jois. Elles sont plantées à 90% avec les cépages rouges Blaufränkisch (cépage principal), Zweigelt, St. Laurent et Merlot, et à 10% avec les cépages blancs Pinot Blanc, Chardonnay, Grüner Veltliner et Furmint.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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