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Le domaine viticole est situé dans la commune de Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne, en France. Elle a été fondée en 2014 par Nicolas Morin, qui la dirige en tant que négociant éleveur. Le bâtiment, qui date du XVIIIe siècle, a été rénové. Il n'y a pas de domaine viticole propre, mais les raisins sont achetés à des vignerons contractuels avec un total de six hectares de vignes. Il s'agit des variétés de vin rouge Pinot Noir, Syrah, Grenache Noir (Garnacha Tinta) et Mourvèdre (Monastrell), ainsi que des variétés de vin blanc Chardonnay, Aligoté et Pinot Blanc. La culture suit les règles de la viticulture biologique et biodynamique.

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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