Neret de Saint-Vincent

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Neiret, Nerét, Nerét Gros, Neretto et Neyret. Toutefois, ceux-ci sont également utilisés pour de nombreux autres cépages indépendants, de sorte que les confusions sont fréquentes (voir sous Neretto). Selon des analyses d'ADN effectuées en 2010, la variété provient d'un croisement vraisemblablement naturel Mayolet x Roussin. Le Dr José Vouillamoz est arrivé à une conclusion différente en 2011. Selon son analyse, il existe un lien de parenté entre Neret di Saint-Vincent et Rouge du Pays. La variété est autorisée dans la Vallée d'Aoste dans les vins DOC Arnad-Montjovet, Donnas, Enfer d'Arvier et Torrette. Il est utilisé comme partenaire de mélange pour apporter de la couleur et de l'alcool. En 2016, 12 hectares de vignes ont été désignés sous le nom de Neyret, avec une tendance à la baisse (Kym Anderson).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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