Terme français (ND) désignant une société commerciale qui achète du champagne en bouteille prêt à être distribué, l'étiquette et le commercialise sous son propre nom ou sa propre marque commerciale. Elle n'est valable ou protégée que pour la Champagne. Voir aussi sous Négociant, Négoce de vins de Bordeaux et Négoce de vins.
![]()
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena