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Muscat précoce

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre Muscat d'Hambourg x Szölöskertek Királynöje (Reine des vignobles), ce qui a été confirmé par des analyses d'ADN effectuées en 2010. Les synonymes sont California K 4-19, Erli Muskat, Early Muskat et Muskat Rani Bijeli. La croix a été fabriquée en 1943 par le Dr Harold P. Olmo (1909-2006) à l'Université de Californie à Davis. La protection des variétés végétales a été accordée en 1958. Ce cépage précoce donne des vins blancs aux arômes de pêches et d'oranges et aux subtiles tonalités muscatées. En Californie, il est exclusivement utilisé comme raisin de table, en Oregon, il est également utilisé pour la production de vin. Cependant, il est cultivé dans de nombreux pays. Le Muskat précoce est également autorisé comme cépage en Autriche, mais aucun stock n'est désigné.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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