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Muscat Bouschet

Le cépage rouge est un nouveau croisement entre le Muscat Fleur d'Oranger x Petit Bouschet. La filiation a été confirmée par des analyses d'ADN effectuées en 2012 (toutefois, sur la base de seulement 20 marqueurs d'ADN; voir Génétique moléculaire). Les synonymes sont Buse Muskotaly, Muskat Bouchet et Voeroes Buse. Le croisement a été réalisé en France en 1857 par l'éleveur Henri Bouschet. La variété a été un partenaire de croisement dans les nouvelles variétés Bíborkadarka, Dunaj, Kurucvér et Magyarfrankos. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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