Muscardin

Ce cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Bests T et Muscardin Noir. Il a été mentionné pour la première fois en 1895 en rapport avec les cépages de Châteauneuf-du-Pape. Cette variété rare est encore aujourd'hui l'une des 13 variétés autorisées pour ce célèbre vin du département du Vaucluse, dans le sud du Rhône. L'ampélographe Pierre Galet (1921-2019) a supposé un lien avec la Mondeuse Noire en raison de similitudes morphologiques, mais selon les analyses ADN, il n'y a pas de relation parent/descendant. L'ascendance (parentalité) est inconnue. Le cépage produit des vins rouges clairs et floraux. En 2016, 17 hectares de vignes ont été recensés en France (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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