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Cette région autonome, dont la capitale porte le même nom, est située au sud-est de l'Espagne, au bord de la Méditerranée, et fait partie du paysage espagnol du Levant. Elle couvre 11.314 km² et est entourée par les régions de Valence, Castille-La Manche et Andalousie. Les autres villes connues sont Carthagène et Lorca. À 20 km de Yecla se trouve le "Monti Arabí", inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. On y trouve des peintures rupestres vieilles de 10 000 ans dans la grotte "Cueva del Mediodía".

Historique

La région a toujours été un peu dans l'ombre de ses grandes voisines. Il n'y a guère eu d'influences romaines et phéniciennes. Les Maures ont occupé la région pendant plus de 500 ans et les vignes ont été plantées principalement pour la production de raisins secs.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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