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Lexique

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Moscato di Trani

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Region description of "Moscato di Trani DOC"

Zone DOC pour le vin blanc doux ou le vin de liqueur dans la région italienne des Pouilles. Les vignobles de la zone couvrent 11 hectares de vignobles dans les municipalités d'Andria, Canosa, Barletta, Bisceglie, Bitonto, Corato, Minervino Murge, Ruvo di Puglia, Terlizzio et Trani dans la province de Bari, ainsi que Trinitapoli dans la province de Foggia. La Dolce naturale est élaborée à partir de Moscato di Trani = Muscat Blanc (max. 85%), ainsi que d'autres variétés de Muscat aromatiques approuvées (max. 15%) et doit avoir au moins 10% d'alcool par volume. Il existe également un Liquoroso avec au moins 16% d'alcool par volume.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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