Zone DOC (également Terracina) pour le vin blanc dans la région italienne du Latium. La zone est située sur la mer Tyrrhénienne entre Naples et Rome et comprend les trois municipalités de Monte San Biagio, Terracina et Sonnino dans la province de Latina. Le Bianco est produit à partir de Moscato di Terracina (jusqu'à 85%), ainsi que d'éventuelles autres variétés autorisées (max. 15%) en secco et amabile. Il y a aussi un bonbon Passito et un autre fait à partir de 100% de la variété Spumante.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)