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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,010 Termes.

Région DO dans la région espagnole de Catalogne, à environ 30 kilomètres à l'ouest de Tarragone. L'ancienne sous-région de Tarragone "Falset" a été surclassée en 2001 sous le nouveau nom de Montsant. Les vignobles sont situés sur les versants du massif montagneux du Montsant. Il entoure comme une ceinture la zone DOCa Priorato. Ces deux zones comptent parmi les plus anciennes et, dès le Moyen-Âge, parmi les plus importantes régions viticoles de Catalogne. Les vignobles couvrent plus de 2.000 hectares de vignes sur les versants du massif montagneux du Montsant qui donne son nom à la région, à une altitude comprise entre 200 et 700 mètres, dans 17 communes. Trois types de sols différents prédominent, à savoir les sols calcaires à structure graveleuse, les sables granitiques et les schistes. Le climat se situe entre le climat méditerranéen tempéré et le climat montagnard plus froid.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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