Célèbre ville située à environ 40 kilomètres au sud de Sienne, dans la province du même nom, au sud de la région italienne de Toscane. Elle est pittoresquement située sur une colline de 560 mètres de haut et compte environ 5 100 habitants. Les vignobles couvrent un total de 2 800 hectares de vignes. On y produit le vin rouge DOCG Brunello di Montalcino, ainsi que les vins DOC Moscadello di Montalcino, Rosso di Montalcino et Sant'Antimo.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena