Avec Lussac, Puisseguin et Saint-Georges, l'une des quatre communes situées en dehors de l'appellation Saint-Émilion (Bordeaux), juste au nord de la rivière Barbanne. Ces quatre-là peuvent en outre faire figurer leur nom sur l'étiquette, en l'occurrence Montagne-Saint-Émilion. Les vignobles couvrent environ 1.600 hectares répartis sur les communes de Montagne, Parsac et Saint-Georges (qui peut également utiliser l'appellation Montagne-Saint-Émilion). Les vins rouges sont principalement composés de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de pressac (cot) et sont similaires à ceux de Saint-Émilion. Les domaines les plus connus sont le Château Calon, le Château Faizeau, le Château Maison-Blanche, le Château Montaiguillon, le Château Roudier, le Château Rocher Corbin, le Château Teyssier et le Château des Tours.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien