Monstruosa

Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Son nom fait référence à la taille de ses énormes grappes. Il est cité dans Wine Grapes comme une variété à part entière, mais dans le catalogue VIVC Monstruosa, il est indiqué comme synonyme des variétés Damaschino et Garrido Fino. Ce cépage tardif et vigoureux est sensible à l'oïdium. Il produit des vins blancs acidulés à teneur modérée en alcool et aux arômes floraux. Ce cépage en voie de disparition a été sauvé de l'extinction en 2002 par José Luis Mateo du domaine viticole Quinta da Muradella dans la région de Monterrei, au nord-ouest de la Galice, en plantant 789 pieds de vigne. En 2016, aucune population n'a été recensée (Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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