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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,937 Termes.

Monastère de Fürstental

Vignoble unique situé sur la commune de Bacharach, dans la région viticole allemande du Rhin moyen. Le vignoble orienté sud-est avec une pente de 20 à 50% couvre 5,5 hectares de vignes sur un sol argileux et ardoisé. On y cultive principalement du Riesling. Les caves Dr. Kauer et Ratzenberger, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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