Terme parfois utilisé pour désigner le domaine viticole Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, dont le siège se trouve dans l'ancien monastère d'Eberbach (voir l'historique), dans la région viticole allemande du Rheingau.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach