Un des sites classés Grand Cru en Alsace au sein de l'appellation Alsace Grand Cru (Bas-Rhin). Il ne faut pas le confondre avec le site du Grand Cru Muenchberg dans la commune de Nothalten. Le Moenchberg a appartenu à l'ordre bénédictin d'Altdorf jusqu'en 1097, date à laquelle il a été repris par des habitants de la commune d'Eichhoffen. Le vignoble s'étend sur 12 hectares de vignes sur un sol marneux calcaire dans les communes d'Andlau et d'Eichhoffen. Un microclimat très sec et chaud y règne. Le site est particulièrement bien adapté au Riesling, mais aussi au Pinot Gris. Les producteurs les plus connus sont Armand Gilg, Domaine André & Remy Gresser, Marc Kreydenweiss, Charles Moritz, Marcel Schlosser et Guy Wach. En Allemagne, le Mönchberg est un nom commun utilisé dans plusieurs régions de culture.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“