L'expert allemand en viticulture Johann Christian Metzger (1789-1852), après un apprentissage de jardinier à Karlsruhe, a été assistant en chef du jardin du palais de Schwetzingen et jardinier en chef du margrave Ludwig à Karlsruhe, puis a occupé le poste d'inspecteur des plantations pour les districts de Enz, Kinzig, Murg et Pfinz, basé à Rastatt. En 1812, en tant que jardinier universitaire, Metzger est nommé jardinier responsable du château de Heidelberg et, en 1843, il est nommé directeur du jardin. Entre autres fonctions, il a été membre du parlement de Baden, membre de l'université de Heidelberg et président de la section fruitière des assemblées des producteurs allemands de vin et de fruits.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach