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Mátrai Muskotály

Le cépage blanc (également Mátrai Muskatály) est un nouveau croisement entre Izsáki Sárfehér (Arany Sárfehér) x Muskat Ottonel, qui a été confirmé par des analyses ADN effectuées en 2005. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 14 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). Le croisement a été réalisé en 1952 par l'éleveur Pál Kozma en Hongrie. La protection des variétés végétales a été accordée en 1982. Cette vigne à maturité moyenne à tardive et à haut rendement est modérément sensible aux maladies fongiques. Il donne des vins blancs aromatiques à l'acidité fraîche et au ton muscat. Cette variété est cultivée dans les régions d'Etyek-Buda et surtout de Kunság. En 2020, un total de 14 hectares de vignobles ont été désignés (Statistiques Ministère de l'Agriculture Hongrie).

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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