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La cave est située à Avinyonet del Penedés, dans la zone d'appellation d'origine du Penedès, dans la région espagnole de Catalogne. Il s'agit d'une ancienne ferme située près d'une ancienne tour romaine construite au 2ème siècle. Les vestiges de cette tour, qui servait à surveiller les Arabes, existent toujours. Le nom Mas Comtal signifie "ferme du comte" et remonte à la maison ancestrale des comtes de Barcelone, à laquelle la ferme appartenait au début du 11e siècle. Depuis la fin du XVe siècle, le domaine appartient à la famille Milà, qui porte ce nom depuis le milieu du XIXe siècle. La viticulture sur ce domaine remonte à la préhistoire. En 1993, les frères Joan Milà, œnologue de renom, et Albert ont entamé une nouvelle ère dans la production de vins de qualité. Les vignobles couvrent 40 hectares et sont cultivés de manière naturelle selon des directives écologiques.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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