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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

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Marsberg

Vignoble unique situé dans la commune de Randersacker (région de Maindreieck), dans la région de Franconie (Allemagne). Le nom n'est pas dérivé de la planète Mars mais du mot "morsch" en raison des débris rocheux dominants. Les vignobles, qui sont orientés vers le sud-ouest, le sud et le sud-est, sont situés à une altitude de 180 à 290 mètres au-dessus du niveau de la mer et ont une pente de 20 à 65%. Ils couvrent 37 hectares de vignes. Ils s'étendent relativement loin dans la vallée transversale du Jakobbach. Le vignoble "Spielberg", situé dans le Prallhang central, est considéré comme particulièrement privilégié. Les sols sont constitués de calcaire coquillier extrêmement pierreux. On y cultive les deux variétés Silvaner et Riesling. Les caves Arnold Wilhelm, Bürgerspital, Göbel Martin, Schmachtenberger Berthold, Schmitts Kinder, Staatlicher Hofkeller Würzburg, Störrlein et Trockene Schmitts, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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