Zone DOC pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans le sud de la région italienne Toscane. Il est situé dans la campagne de la Maremme (voir ici). L'ancienne zone IGT a été hautement classée en 2011. La zone couvre toute la province de Grosseto. Si les raisins proviennent de communes spécifiques avec des vignobles classés, la commune ainsi que la Vigna suivie du nom du vignoble peuvent être indiquées sur l'étiquette de la bouteille. Il existe près de 200 indications géographiques définies. Les municipalités sont Arcidosso, Campagnatico, Castel del Piano, Castell'Azzara, Castiglione della Pescaia, Cinigiano, Civitella Paganico, Follonica, Gavorrano, Grosseto, Isola del Giglio, Magliano in Toscana, Manciano, Monterotondo Marittimo, Montieri, Orbetello, Roccalbegna, Roccastrada, Santa Fiora, Scarlino, Seggiano, Semproniano et Sorano.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien